【食記】桃園蘆竹 光川製麵 烏龍麵

套餐選的日式竹筴魚,單點的話 $60
炸得很酥脆,搭配沾醬味道普通,有去骨,但還是有吃到一個大骨頭

炸蝦天婦羅沾麵 $210
炸物有一個炸地瓜、一個炸香菇、一個炸秀珍菇、一個炸青椒、兩隻炸蝦
麵上有撒海苔,搭配青蔥、蘿蔔泥、薑泥、芥末
左邊小的醬料是炸物用的,右邊大的則是沾麵用的
麵很Q彈,我覺得挺好吃的,但我家老爺覺得沾醬太鹹

牛肉拌烏龍麵 $190
這道我沒吃,婆婆表示吃起來普通

唐揚雞竹簍沾麵 $200
雞醃的料很重,炸是炸得很好,但吃起來有說不出來的不搭

滑蛋豬排丼 $200
中間是豬排沾醬
表現普普的一道

套餐附的蜂蜜蛋糕,單點 $60
這蜂蜜蛋糕真是太讓我吃驚了!
兩塊是正常份量嗎???
是很有蜂蜜的味道,但吃起來很粗糙

套餐附的烤布蕾
正常的烤布蕾

因為沒拍食譜,又沒拿明細,價格有些忘記了,但以上標註的價格應該跟實際出入不大。
整體來說種類豐富,主打的烏龍麵吃法就有好幾種,有沾烏龍、有湯烏龍、有拌烏龍,不想吃麵還有丼飯可選。
每道菜也都可以感受到光川的用心(蜂蜜蛋糕除外),烏龍麵本身是成功的,奈何主食跟配料大多普普。
可以去吃一次,回訪意願不高。

店名:光川製麵 – 旗艦店
地址:338桃園市蘆竹區五福一路5號
電話:03 322 5550

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