去了義大利一趟,買了當時網路查到的義大利超市日常會買的料理包,回國想念義大利風味的時候可以煮來吃。
RISO SCOTTI RISOTTO WITH TRUFFLE 210GM
松露燉飯
打開一股奶味飄出
包裝背面有做法,寫義大利文其實看不太懂,但抓個大概的意思大約是:
1. 鍋內加入 600ml 的水
2. 放入材料
3. 攪拌 15 分鐘收汁
材料加了水之後的模樣長這樣
不吃菜怎麼行!加一條絲瓜!
15分鐘打開鍋蓋完全沒有收汁的跡象,最後總共煮了45分鐘才收汁上桌。
後來想想似乎步驟不太對勁!應該是要攪拌收汁!但因為我放了絲瓜,就蓋起鍋蓋了!以為打開即可上桌…
好好一個快速料理包被我煮成遲緩料理…
即使我煮了45分鐘,米依舊不是軟爛的,義大利米非常的耐煮阿!
以味道來說,這款的味道奶味非常的重,松露的味道也非常的重
不愛奶味的可以直接跳過
不愛松露的也可以直接跳過
但如果奶味跟松露都還算喜愛,可以嘗試搭配起司,會更美味
這款令人意外的獲得孩子的喜愛,吃得飛快!
但以我而言,這款可嘗鮮,但回購機率低,因為家裡老爺不愛奶味阿!